一、公安食藥環(huán)食品快檢實驗室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)規(guī)范

　　1. 空間分區(qū)規(guī)劃

　　樣品前處理區(qū)：放置粉碎、離心、混勻、稱量設(shè)備，配套通風(fēng)操作臺，處理肉類、中藥材、糧油、腌制品等各類涉案物證;

　　儀器檢測區(qū)：擺放臺式綜合快檢主機(jī)、專項檢測儀，環(huán)境恒溫 18-25℃、濕度 30%-60%，保障儀器光路穩(wěn)定;

　　物證耗材存儲區(qū)：分類存放空白物證袋、防護(hù)工具、成套檢測試劑，做到物證、耗材分區(qū)管理;

　　數(shù)據(jù)管理區(qū)：配套電腦、打印設(shè)備，同步存儲檢測原始數(shù)據(jù)，對接公安食藥環(huán)智慧執(zhí)法平臺。

　　2. 實驗室配套基礎(chǔ)硬件

　　實驗操作臺、通風(fēng)櫥、恒溫存儲柜、物證冷藏箱、溫濕度記錄儀、防爆電源、洗消設(shè)備、防護(hù)工具箱，全部適配公安物證檢測管理要求。

　　二、三體宏科全套食品偵-查檢測裝備明細(xì)清單

　　(一)核心綜合檢測主機(jī)(實驗室主力設(shè)備)

　　1. 多功能食品安全綜合檢測儀 ST-GA4(臺式實驗室款)

　　整機(jī)集成分光光度、膠體金雙檢測模塊，覆蓋 200 余項食品執(zhí)法高頻檢測指標(biāo)，適配全部涉案食品物證篩查。

　　檢測范圍：果蔬農(nóng)藥殘留、畜禽瘦肉精、水產(chǎn)品孔雀石綠、食品苯甲酸-鈉、亞硝酸鹽、二氧化硫、蘇丹-紅、三聚氰胺、重金屬鉛鎘、黃曲霉毒素、中藥材硫磺熏蒸殘留等。

　　設(shè)備適配辦案需求亮點：24 獨立檢測通道，同步處理多商戶、多批次涉案樣品;10.1 英寸工業(yè)觸控大屏，內(nèi)置 GB 2760、國標(biāo)農(nóng)殘、獸藥限-量數(shù)據(jù)庫，自動判定超標(biāo)物證;自帶內(nèi)置熱敏打印機(jī)，現(xiàn)場出具帶唯-一編碼執(zhí)法檢測報告;本地存儲 20 萬組原始檢測數(shù)據(jù)，支持 WiFi 無線同步公安執(zhí)法系統(tǒng)、U 盤導(dǎo)出歸檔;交直流雙供電，可轉(zhuǎn)移至執(zhí)法車外出突擊抽檢，一機(jī)兼顧實驗室與外勤辦案。

　　2. 便攜式一體化快檢箱 ST-SD03(外勤辦案專用)

　　防震一體化鋁合金便攜機(jī)箱，內(nèi)置鋰電池，脫離市電連續(xù) 8 小時檢測，適配集市、黑作坊、食品加工窩點突擊現(xiàn)場取證。集成全套前處理小件與檢測主機(jī)，設(shè)備操作流程簡化，民警現(xiàn)場采樣 10 分鐘即可獲取檢測結(jié)果，當(dāng)場固定線索物證，同步打印紙質(zhì)檢測憑證留存商戶簽字存檔。

　　(二)食品專項偵-查檢測儀器(案件細(xì)分篩查配套)

　　中藥材干貨二氧化硫快速檢測儀

　　專門針對枸杞、黃芪、山藥、蜜餞等熏蒸類涉案藥材、干貨，匹配《中國藥典》與食品國標(biāo)，精準(zhǔn)定量硫磺殘留，打擊非法硫磺熏制中藥材違法案件，多通道批量檢測辦案扣押大批量藥材物證。

　　苯甲酸-鈉防腐劑檢測儀

　　用于飲料、醬料、腌菜、果脯非法超量防腐劑篩查，針對小作坊散裝調(diào)味品、自制飲品專項案件檢測，自動比對國標(biāo)添加限值，形成完整證據(jù)數(shù)據(jù)。

　　獸藥殘留熒光檢測儀

　　檢測豬肉、牛肉、魚蝦中抗生素、激素、瘦肉精類違禁獸藥，針對私屠濫宰、違規(guī)養(yǎng)殖流通肉類案件，熒光定量檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定，檢測記錄可作為案件初篩佐證。

　　糧食轉(zhuǎn)基因快速檢測儀

　　針對儲備糧、散裝玉米大豆、種子經(jīng)營門店專項整治，篩查違規(guī)轉(zhuǎn)基因糧油作物，適配糧食流通領(lǐng)域食藥環(huán)案件偵-查。