食用油安全是食品安全的第一道防線。地溝油、反復(fù)煎炸的哈喇油，因酸價(jià)、過(guò)氧化值、極性組分(TPM)超標(biāo)，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者健康，也是市場(chǎng)監(jiān)管與餐飲自檢的核心痛點(diǎn)。

　　一、便攜為王：隨時(shí)隨地，即采即檢

　　區(qū)別于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室大型設(shè)備，三體 ST?SYP 主打極-致便攜 + 現(xiàn)場(chǎng)適配，徹-底擺脫場(chǎng)地限制：

　　輕量化機(jī)身：一體化鋁合金手提箱，整機(jī)僅2.8kg，單手可拎，灶臺(tái)旁、倉(cāng)庫(kù)、流動(dòng)抽檢都能輕松移動(dòng)。

　　IP54 防護(hù)：防塵防水抗油煙，適配后廚高溫、潮濕、多油煙環(huán)境，耐撞擊防腐蝕，長(zhǎng)期穩(wěn)定低故障。

　　長(zhǎng)續(xù)航 + 多供電：內(nèi)置 6Ah 鋰電池，續(xù)航 8 小時(shí) +;支持交直流兩用、車載充電，戶外 / 停電也能連續(xù)檢測(cè)。

　　極簡(jiǎn)操作：7 英寸安卓觸屏，中文引導(dǎo)，5 分鐘零-基礎(chǔ)上手;無(wú)需專業(yè)化驗(yàn)員，后廚員工即可操作。

二、國(guó)標(biāo)級(jí)精準(zhǔn)：一測(cè)辨真?zhèn)危沤^誤判

　　采用進(jìn)口四波長(zhǎng)冷光源 + 精密旋轉(zhuǎn)比色池，搭配 AI 基質(zhì)自適應(yīng)算法，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)可追溯，符合 GB 2716?2018 國(guó)標(biāo)要求：

　　核心檢測(cè)指標(biāo)

　　極性組分(TPM)：3 秒出結(jié)果，范圍 0?40%，≥27% 即為廢油(哈喇油)，熱油可直接測(cè)，無(wú)需冷卻。

　　酸價(jià)：誤差≤±3%，檢出限 0.2mg KOH/g，精準(zhǔn)識(shí)別超標(biāo)臨界值。

　　過(guò)氧化值：檢出限 0.1mmol/kg，誤差≤±0.05g/100g，快速判定油脂氧化變質(zhì)。

　　地溝油鑒別：準(zhǔn)確率99.2%，假陽(yáng)性率≤0.3%，深色油脂(花生油、芝麻油)無(wú)干擾。

　　數(shù)據(jù)可追溯：自動(dòng)存儲(chǔ) 10 萬(wàn) + 數(shù)據(jù)，支持 WiFi/4G 上傳監(jiān)管平臺(tái)，一鍵打印帶二維碼報(bào)告，滿足 SC 認(rèn)證與飛檢追溯。

　　三、一體多功能：一機(jī)多用，性價(jià)比拉滿

　　ST?SYP 便攜款 + ST?GSY 臺(tái)式款雙機(jī)型覆蓋，適配不同場(chǎng)景需求：

　　便攜款 ST?SYP：主打TPM 快速篩查，3 秒判廢油，適合餐飲后廚每日自檢、市場(chǎng)流動(dòng)抽檢、糧油門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)演示。

　　臺(tái)式款 ST?GSY：12 通道同步檢測(cè)，10 分鐘出酸價(jià)、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素 B1 等 12 項(xiàng)結(jié)果，適合食堂、中央廚房、糧油廠批量檢測(cè)。

　　耗材低成本：核心試劑自主研發(fā)，單樣檢測(cè)成本低至 0.5 元，長(zhǎng)期使用無(wú)壓力。

　　可升級(jí)擴(kuò)展：預(yù)留檢測(cè)端口，遠(yuǎn)程升級(jí)可新增重金屬、苯并芘等項(xiàng)目，無(wú)需返廠，避免設(shè)備淘汰。

　　四、全場(chǎng)景適配：筑牢餐桌安全防線

　　餐飲后廚：火鍋店、快餐店、連鎖餐廳，每日自檢煎炸油，杜絕哈喇油，規(guī)避飛檢風(fēng)險(xiǎn)。

　　市場(chǎng)監(jiān)管：食藥監(jiān)、基層執(zhí)法，流動(dòng)抽檢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、糧油攤位，現(xiàn)場(chǎng)出結(jié)果，快速處置問(wèn)題油。

　　學(xué)校 / 企業(yè)食堂：批量檢測(cè)原料油與煎炸油，保障師生員工用餐安全。

　　糧油門(mén)店 / 商超：現(xiàn)場(chǎng)公示檢測(cè)報(bào)告，增強(qiáng)顧客信任，提升品牌口碑。

　　五、廠家直供：品質(zhì)保障，售后無(wú)憂

　　山東三體儀器(三體宏科) 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的源-頭廠家，專注糧油快檢設(shè)備多年：

　　廠家直供：無(wú)中間商，同配置比進(jìn)口便宜 50%，比國(guó)產(chǎn)同類低 20%。

　　定制服務(wù)：可根據(jù)需求定制檢測(cè)項(xiàng)目、外觀及數(shù)據(jù)對(duì)接方案。